четверг, 16 января 2014 г.

Печенько... и последний путь елок)

Как же меня достал кашель.....((( Ладно...о хорошем...вкусном....
Впервые в жизни мы готовили имбирные прянички) И теперь я точно знаю, что в следующем году я испеку их ооочень много (Правда..загадывать наперед...гиблое дело... я планировала наделать коробочек... открыток... мылка оп-больше наварить...чтобы дарить..и что в итоге? дарила покупное почти все.....но не будем о грустном)) будем мыслить позитивно...в следующем году..точнее...в этом... я попробую все успеть... )) О печеньках....вышло ровно 30 штучек...
Правда, они скорее вышли бюджетным вариантом рождественского печенья... потому что у меня меня не оказалось мускатного ореха и кардамона (по найденному рецепту они были нужны).... но все равно вышло вкусно....
Вообще, готовили мы их забавно: найти рецепт оказалось проблемно..у нас же там мобильный инет только был....блииииииииин... я и так с ним натерпелась... а тут еще ж попробуй найди рецепт..а я хотела рецепт пошаговый..с фото... какие там фото?? это была роскошь... или надо было 2 часа ждать загрузки...то мы решили так... первое что попалось..и более-менее открылось... хоть и без фотографий... 
А еще...у нас там дома нету скалки...так что тесто мы катали... стеклянной бутылочкой из-под йогурта))) Зато сколько бубе удовольствия было......не передать) Она со знанием дела подошла к вопросу (не зря у ребенка с утра до ночи play doh в голове: или сама лепит...или смотрит мастер-классы на ютубе)))...она пыхтела..вырезала..старалась, как могла))) Мы делали рукавички, сапожки и шапочки..это единственные формочки для пряников, что у меня там были.... но буба решила еще делать кружочки...сама придумала)) взяла бутылочку...которой мы катали тесто..и говорит: будем и такие вырезать....))))
...
....глазурь я делала впервые в жизни... и или я что-то по рецепту не так сделала...или не так поняла..или рецепт не совсем удачный нашла(хотя...как говорят, на безрыбье и сам....)))... ну короче получилось оно какое-то пузырчатое..шершавое такое..... как его гладким делают? Вобщем, надо будет потренироваться до следующего НГ))... да еще и буба каждые 5 минут ходила проверять..не застыло ли... и все потыкала пальчиками...)) И шнуров-ленточек там не оказалось... я ж все в Киев забрала... так что нашла моточек со шнурочком-резиночкой... вот его и приспособили)))Но в принципе..мне понравилось, что вышло... для первого раза будет ок) а главное... у бубки счастье) Только теперь я твердо знаю...что весь этот год буду тренироваться готовить имбирные пряники: буду искать идеальный рецепт... и глазурь мне тоже нужна идеальная...)) Вобщем... будет чем заниматься...)

А первая партия была... без цветной глазури... мы забыли в ней проделать дырочки... вот и получилось...что решили не красить..так просто беленьким порисовали... даже лучше, чем цветные смотрятся... а то они пузырчатые...(
...
А вот еще бубка с нашей елочкой... ) Были только игрушки...ну и так... бусики... 2 или 3 гирляндочки... больше мы вешать не рискнули... а то ж у нас Тикошка - хулиган...и так пытлася снимать шары да гирлянды...)) А рядом елочка мои родителей...точнее сосна)) они  любители соснового НГ...а мы - елочного)))
Собственно, елка не просто так...) у меня сегодня как раз елочный вопрос...))

А когда вы выбрасываете (сворачиваете..если у вас штучная) елку... и если живая..то каким способом вы ее выносите?))

У нас елки всегда живые)) Не люблю ненастоящие... и убираются они обычно после 19го аж..если достоит, конечно...если осыпается..то, ясное дело...раньше... Но мы всегда ее подливаем...что бы она по-дольше побыла...
Правда теперь, когда мы только на недельку едем на НГ..то елку мы выносим в день отъезда... так было и в этом году...она еще такая свеженькая была..красивая..почти не сыпалась... Сашка слегка струсил ее на пол (я быстренько все это пылесосом убрала) а он спустился в лифте вниз..и снес к бакам...
А вот у родителей...обычно она ж стоит до последнего... то когда елку разбираю..папа, как дед Мороз... стукнут елкой, как посохом, о паркет пару раз... она вся и осыплется..остается голый скелет... и уже можно в лифте везти и не намусорить в подъезде...
А пару раз было...когда разбирали елку...она и не вся осыпается, если ее потрусить... а все равно сыплется... и выходит..если будем нести вниз..то весь лифт и площадку усеем колючками... и что же мы делали? Кто-то один шел вниз...а другой сбрасывал елку с балкона... а тот, кто внизу, уже тащил ее к мусорным бакам))) а как у вас?

32 комментария:

  1. Обалденное печенько! А как ты так глазурью нарисовала??
    Я тоже впервые пекла в этом году.Тебя тоже Таня подсадила??)))
    Малявка у вас такая красоточка))
    Мы елку вынесли и выбросили,никаких "ритуалов" не проводим)))))))))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо)) Переложила глазурь в пакетик... срезала носик...и рисовала...у меня там дома нету шприца кондитерского....
      Ну да..Таня) Ты ж читала пост прошлый?)))

      Удалить
    2. ну да)) вот такая она))всех присадила))

      Удалить
    3. И, как мне кажется, очень здорово сделала) По крайней мере..для меня это был...волшебный пендыль))))

      Удалить
    4. Спасибо, девочки)
      Рада, что сподвигла вас на такие героические поступки))))

      Удалить
  2. Очень хорошенькие..............от кашля мне помогает..Бронхостоп...сироп..нужно обязательно выпить 2 флакона............не болей

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо))
      Эх... я уже 3ю неделю кашляю...мне не помогает...(

      Удалить
  3. Привет солнышко!!! Я немного выбилась из блогожизни, пока отсутствую временно в больничке. Вижу много твоих новых постов. Ты большая-большая умничка!!! Столько терпения,души и труда ты вкладываешь в каждую свою работу!! Вот и сейчас твой дебют с печеньками прекрасен!!! Рецепт в студию..если можно? Разноцветные, прикольные домашние)))
    Твоя принцесса такая красавица!!!! Растет))
    А про елку..в последнее время ставим редко. Живую конечно.Стоит обычно весь январь.Но обсыпается редко когда. И ставит и выносит сын.
    Красивая у вас елочка, я тоже люблю немного игрушек, чтоб саму красоту елочки не закрывать.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Я заметила, что тебя не видно( Поправляй скорее здоровье))))))
      А рецепта нету... мы ж тогда через моб инет все открывали...не сохраняли ничего...(
      Пасиб...да...бубка принцесса))

      Удалить
  4. оооо, какие печеньки!!! научишь?)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. )))))) Заходишь в гугл... вводишь что-то типа...рождественские пряники рецепт..или имбирные пряники... или что-то такое... выбираешь рецепт и готовишь))) Ну ты забавная..чему ж тут учить?)))

      Удалить
    2. а может это просто повод побыть с тобой вместе, а?) чему учить... вот так взять и научить! гугл, гугл... неинтересно так!

      Удалить
    3. приезжай в гости - побудешь)

      Удалить
  5. ух ты, какие печеньки! Красивенькие) вкуснющие наверное!
    А елка у нас до последнего тоже стоит... как у твоих родителей и очень уж похоже как мы ее выносим) - страхнули иголки и готово) Но у нас елка 3 метра и муж ее перед тем как вынести распиливает, тоесть веточки отпиливает, чтоб удобней нести было) - у нас лифта нет и мусорники далековато...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасиб)))
      Да...бубка уминала за обе щеки)))
      Я себе 2 печенкьи оставила... засушу их))))
      Оооо...3 метра...круть! А где ж вы ее ставите? У вас такие потолки высокие?

      Удалить
    2. Да, Наташ, у нас такие потолки высокие - болше, чем три метра)). Мы в старом львовском доме живем, в центре города, в центральной части практически у всех такие потолки)

      Удалить
  6. Наташа, замечательное печенько) Если бы ты не написала про шершавенькую глазурь, то я бы ничего и не заметила) Такое аппетитное...ммм...тоже захотела)
    Доча у тебя ну модель просто!!! Тьфу..тьфу...Пусть растет здоровая и кружит головы мальчишкам)))
    Елка...хм...У меня их в этом году две))) Уберу после крещения, но живая чего-то вообще не опадает))) Думаю до 14 февраля доживет...Я ее стряхну над пакетом большим и вперед к мусорке)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ))))) Спасибо))
      О..она уже начала... у нее на одной площадке один друг... в школе - другой...)))
      2 елки) это прикольно)))

      Удалить
  7. Я в этом году впервые пробола имбирные пряники. Понрааавились! А у тебя их увидела - опять захотела)) И еще я тебя сегодня вспоминала, когда в кинотеатре попкорн покупали. Я взяла сырный, с мыслями о тебе)))) Но он меня не вдохновил - потом весь сеанс таскала у дочки карамельный))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ))))) Так можно не ждать же НГ))) Испеки сейчас)))
      Ууууу...приятно, что есть вещи..которые напоминают обо мне...хоть вживую мы никогда не виделись)) Только жалко..что попкорн тебе не понравился.....( А мы вот вчера вечером запустили фильм... и тоже запопкорнились) сырно) вкуснотаааааа)

      Удалить
  8. Печеньки прелесть! А елки живые мне жаль, поэтому несколько лет назад купили искусственную, правда без запаха.....

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо большое)))
      А я вот ненастоящие елки не признаю)

      Удалить
  9. классное печенье! и с цветной глазурью очень красиво - нежно! и неважно, что негладенько ))) очень смотрится вкусненько ))))
    доча такая у вас красивая, ттт ))
    а елки - мы тож с балкона всегда выбрасывали )))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибки)) ну ниче... вот научусь делать гладенькие..тогда реально будут классные))))

      Удалить
  10. Печеньки красивые! про глазурь, ну может, вы ее взбили? а надо тихонько вилкой растереть пока пудра не разойдется. Больше пудры добавить, будет гуще и не будет растекаться

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо большое))
      Ко мне на ты...)
      Ну да..взбила..там было так написано - взбить..а потом разбавить водой....

      Удалить
    2. я вот по этому рецепту делала http://www.youtube.com/watch?v=31WfBz54dp4 рисовала пакетиком со срезанным уголком, получилось все гладенько)))

      Удалить
    3. Спасибки...посмотрю))

      Удалить
  11. Ты к след новому году уже начинай мыло поваривать и открытки поделывать. 9 месяцев всего осталось. В если отнять летний отпуск и предновогоднюю суету когда не до этого - и того меньше.
    Печеньки твои понравились очень. Получились такие .. в твоем стиле. Но главное что делали все вместе и ребенок рад. Это важнее идеальной глазури :)
    У нас с елкой смешно. До 19 стоит по-любому. А там уже зависит от того когда находится время ее разобрать. Она у нас огромная и разбирать несколько часов надо. И еще квартиру же по полной наряжаем.
    Полностью она никогда не осыпается, так что всегда вариант с дорожкой опилок. Но балкона у нас нет. Да и баков нет. В бейсмент сносим, а оттуда потом работник дома уже выносит на выброс. Хотя если бы был балкон и баки - тут бросать елки с окна не очень оценят. А теперь смешное. Вообще американцы иногда елки до нового года выбрасывают, но числу к 7 уже железно. Поэтому мы с елкой под конец января смотримся как в том анекдоте про первомайскую демонстрацию. И потому выбрасываем всегда под покровом ночи, чтобы никто не видел. И подметаем потом дорожку из иголок :))) с елки предварительно обрываем ветки и саму ее обматываем пленкой. Иначе не вынести, она такая широкая что в дверь не проходит.
    А еще нам три года назад посоветовали ветки не выбрасывать, а весь год парить в них ноги. Первый год парили, раза так 4. Остальные два года собирали бережно, хранили весь год и потом выбрасывали когда новая елка куплена. В этом году тоже запаковала :))) а так вообще прикольно. Расслабляет так как будто кальяна покурил. И потом сны снятся сказочные. .

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо)) Да печеньки такие... счастье бубе)))
      О...я себе представляю, как вы... под покровом ночи (возможно, в черных масках..чтобы соседи не узнали лиц) безшумно крадетесь с трупом елки.... а кто-то из семейных идет следом с веничком и совочком и быстренько заметает следы преступления))))))))

      Удалить
    2. хахаха! ну вот где-то так это и происходит ))))

      Удалить
    3. в следующий раз установи где-то камеру..и сними происходящее на видео))))) для истории))

      Удалить

LinkWithin

. может...будет интересно..., Blogger...