А теперь (мысленно переносимся во вторник) готовим овсяные печеньки с клюквой и белым шоколадом. Это просто... и оооочень вкусно)
Наши ингредиенты:
◦ 1 яйцо
◦ 130 гр муки
◦ 100 гр сливочного масла
◦ 80 гр овсяных хлопьев
◦ 70 гр коричневого сахара
◦ 60 гр сушеной клюквы/вишни/барбариса
◦ 60 гр белого шоколада
◦ 1/2 ч.л. разрыхлителя
◦ 1/2 ч.л. ванили/ванильного сахара
◦ щепотка соли
Клюкву тоже можно порезать (у меня уже все порезано чуток). Вместо клюквы можно брать вишенку сушеную/барбарис. Но я намеренно беру клюкву: пока готовлю..бубочка много слопает.. ест ее только сушеной (да! я обманываю ребенка и говорю, что это вишня!).
Чем заменить другим..даже не знаю... надо, чтобы этот сухофрукт/ягода был с кислинкой...если взять вот, например, изюм... я раз так пробовала приготовить для разнообразия...получается слишком приторный вкус, назойливый какой-то. Наверное, тогда надо брать меньше шоколада и сахара...
Вобщем, добавляем шоколад и клюкву прямо в тесто...)
...
Сегодня поговорим о еде...да...мое любимое))))))Не знаю, как у вас, но у меня почему-то так получается. что в гостях я ем больше чем дома. Я не могу объяснить этого... но реально так выходит. Вот сегодня мы были у подружек... и проведя там почти целый день (ну дети сами тусуются..мы сами на кухне... едим-едим..едим...чаюем...едим...)... под самый вечер, встав из-за стола, я понимаю, что блин! я столько слопала, что таки мне аж плохо... ну как... вот это самое чувство тяжести из рекламы "Мезима..который для желудка незаменим")))...
И вот я думаю: ну если бы я была дома... ну вряд ли я слопала бы столько... внимание вопрос: зачем же мне было так наедаться? Ладное дело, если бы там готовили что-то...невероятное... мы особо не парились: наварили макарончиков... сосисок... ко всему этому счастью кетчупа... овощи там какие-то... ну и всякие кексики/безешки/булочки...
И можно ж было ну скушать чуточку и все: но нет...мне надо было съесть столько..что аж плохо))
А вы, когда ходите в гости..много едите... больше обычного..или я одна такая крейзи?)
и даже догадываюсь что за девочка гостила) вкусно Наташик у тебя)
ОтветитьУдалитьсейчас я не знаю где больше ем, наверное дома) а раньше в гостях и везде)))
))) Спасибо)) Приезжай и ты как-то в гости...
Удалитьхм...а как это ты можешь догадываться... у меня Леночка (Алиса-Арт) в гостях была..а ты на кого думала?)
а я думала Шуня)))
Удалитья вот видишь приезжаю на мк, а после них сразу еду к маме) поэтому и зазываю тебя в скрап-лавку просто так чаек попить)
Надо будет как-то постараться вырваться..но просто для меня всякие раз выходные - это драгоценное время, когда вся семейка вместе...весь день! И все остальное...получается..отходит на второй план...
УдалитьНаташик.....рецептик что надо, испробую....ищу вот у тебя чей-то))) еще бы подсказала чего-то со сметанкой?.....а на вопросик отвечу сегодня))) - я почти не ем в гостях((((....капелька того сего не в счет....обычно плотно ем "до похода"....и у же в гостях кушать вообще не хочу, чем бы не манили))))....
ОтветитьУдалитьСпасибо)) Испробуй))
УдалитьОк.. со сметаной что-то выложу)) я помню еще тирамису обещала..и так и не сделала...надо себе где-то записать)
Я в гостях могу налопаться, только если что-то очень вкусное (потому что я огромная привереда в еде) Но если уж попадается блюдо "по мне", то я ни крошечки не оставлю))))
ОтветитьУдалитьИ я одна из немногих, кто на больших празднествах доходит до сладенького)
Я тоже привереда... но когда есть то, что я люблю... то лопаю себе в удовольствие)
Удалить:))) мне знакомо это. Но я думала, что в гостях ешь потому, что там что-то оригинальное, как не дома :) тогда и можно лишнего... потому что кто ж еще приготовит так. И мне, кстати, весь вечер казалось, что я слишком много блинчиков у тебя съела .... где тут смущенный смайлик ;)
ОтветитьУдалитьПеченьки прелесть! А еще ты меня таки заразила... я второй день хожу по дому, смотрю на свои скрап-излишки и думаю куда бы все это деть. Ну не все. конечно ж, но половину так точно!
)))А я подумала, что блинчиков надо готовить больше))) я же слопала столько же, как и ты))) с апельсинами вкуснюще))
УдалитьПравильно, надо избавляться от лишнего!
Такие у тебя вкусные рецепты! И пишешь вкусно и заманчиво)
ОтветитьУдалитьЯ в гостях не прекращая ем, как гусеница, постоянно жую что то)
Спасибо большое) О...я тоже люблю все время есть что-то)
УдалитьНевероятная вкусняшка!!!! Хочу, хочу, хочу!!! Прям очень аппетитные фотографии, которые не оставят равнодушным ни одного любителя домашней выпечки!!! Улетело в закладки! Спасибо :)
ОтветитьУдалитьЯ видно скромняжка, но в гостях ем как-то скромно...типа интеллигентная)))) Хотя, я и дома ем маленькими порциями, но часто...Уже здоровье не позволяет есть много...видно старею)))))))))
Спасибо, Анита)))
УдалитьЯ только в гостях, где есть другие малознакомые мне гости, веду себя а-ля-интеллигентная..и ем мало...
Но когда все свои.........))))))
Готовила эти печеньки) Они волшебные! Спасибо!
ОтветитьУдалитьЯ вообще всё готовлю, что ты предлагаешь) Только голени индюшиные не нашла)))
))))))))))))))))))))))))) Приятно, что пробуешь мои рецепты)))
УдалитьЕсли голени попадутся..купи обязательно... индюшатина полезная... и выходит вкусно очень и готовить просто)
вот такие овсяные печеньки я пеклааааа!!!!!!!! только без клюквы и шоколада - но точно такой рецепт!!!!!!! и то вкусно было!!!!!!!!!! и Рами оценил!
ОтветитьУдалитьа кушать я в гостях вообще обожаю ))) особенно по праздникам - когда салатов разносольных полный стол ))) сама готовить ленюсь, так жду, когда меня в гости пригласят ))) в Еги не так вкусно в гостях, как в Белоруссии, но даже тут у родителей мы отъедаемся ))) вроде, еда обычная, но так вкусно!!!!!!!! и мама Ромкина всё повторяет: "Вика, куши" ))) и Вика уже кушиит и кушиит ))))
Тогда у тебя не такие печеньки были))) В этих прелесть как раз в клюкве и шоколаде)
УдалитьЛюблю гостей. которые хорошо кушают) приезжай ко мне)
в Египте нет клюквы (((( а шоколада мне в поделки жалкооооо )))))
Удалитьзначит, не такие )))
как это нет клюквы?? вообще?
УдалитьМмм! Как аппетитно! Люблю клюковку в печеньках. С кокосом она так клево сочетается.
ОтветитьУдалитьЯ вообще до еды жадная, а в гостях особенно :)) особенно если там что то такое, чего у нас обысно не бывает. А еще если компания, где мне особо не с кем общаться. Так что рот свободен и работу свою делает :))
А вообще помню свои посиделки с подругами - мы много всегда лопали всякого. А к тебе когда гости приходят вот так - ты тогда меньше ешь?
Спасибки)))
УдалитьКогда ко мне гости... не знаю.. нет, ем так же, как обычно...я всегда переживаю очень, что вдруг я много слопаю... и моим гостям будет мало........))) Но когда например нас двое..я и мой гость..то ем одинаково с ним...)
Ой, здорово! безумно люблю овсяное печенье и обожаю рецептики с пошаговыми фото! А еще я уже как с год начала дома кулинарные эксперименты на тему сладкой выпечки и уже не могу остановиться ни печь ни есть)))
ОтветитьУдалитьНаташ, а еще спросить хотела (хотя конечно думаю, что не я первая). Посуда со звездочками это butler или green gate? пасиб заранее
Cпасибо)) Попробуй, если любишь выпечку..эти печеньки должны понравится))
УдалитьА посудки butlers)) я ими стотыщ раз хвасталась уже))) серия Home Sweet Home http://butlers-online.com.ua/product/10197976/
блин,вот ей Богу заведу себе рецепты от куклы)))
ОтветитьУдалитья наоборот ем мало...ну мне так кажется....ну или смотря в каких гостях, или смотря какая обстановка...p.s.по тебе и не скажешь что сколько можешь слопать
))))))))))) ты чудо)
Удалитьмогу слопать много, если очень вкусно)))