Вообще, по идеи, я планировала зафоткать пирог! Он прост и безумно вкусен. По крайней мере, для тех, кто любит кокосовую выпечку))
Но, потом передумала по двум причинам: во-первых, много этого пирога не слопаешь (он довольно сытный...имхо), а есть его вкусно только когда он свежий... ну вот сегодня приготовили - сегодня съели...на второй день это уже не то... имхо)
А к нам с бубой как раз должны были прийти гости (бубкина подружка с мамой), так что готовить я решила так..чтобы по порции на каждого) сьели и забыли) Ну и во-вторых, признаюсь вам..это не столько рецепт....сколько моя возможность похвастать вам своими кокотницами))))))))))))))))))))))))))))))
В скромности мне не занимать))))... Кааааак я их хотела...и вуа ля) они у меня есть) Уже пару раз в них готовила ягодные маффины, разок заливала желе... Вообще теперь не понимаю, как я раньше без них обходилась!!! Думаю, они теперь у меня будут проскакивать в каждом втором рецепте...пока не влюблюсь в какие-нить другие формочки)))
Люблю все кокосовое: печеньки, кексики... даже йогурт иногда покупаю кокосовый... что уж говорить о рафаэлках или там баунти... тащусь(и это говорит человек, который не любит сладкое.. хотя Сашка определяет меня, как особь, которая сладкое все же любит... просто не питает неконтролируемой необходимости в его поглощении!)))
Вобщем...готовим кокосовые маффины) и любуемся моими желанными формочками)))
