вторник, 15 июля 2014 г.

Tasty Tuesday: Cтоличный кекс... и общие кабинки)

Начинаем вторник  вкусняшкой?))
Этот рецептик  я выпросила у Аниты) С тех пор, как он у меня, прошло уже почти 2 недели... так что с моей стороны, как минимум, уже не прилично его так долго тянуть и не готовить... я ведь говорила, что мало того, что приготовлю, так еще и сфоткаю)
Так что сегодня делюсь не просто рецептом (секретным)..я сама готовлю его впервые))) Посмотрим, что выйдет... хотя, не думаю, что с первого раза у меня все получится так идеально как должно быть...особенно учитывая тот факт, что у Аниты этот рецепт, на сколько я понимаю, фирменный, и ее кекс выходит безумно вкусным, чему я охотно верю и очень хотела бы попробовать (это как намек..что меня можно было бы пригласить в гости... жалко только..что мы очень далеко)...) Но я то пеку впервые по нему (тем более, что все равно не придерживаюсь точностей рецепта)...
Поехали?
У Аниты по рецепту все строго, и точно. Потому как ГОСТ) Но вы же меня знаете, я терпеть не могу эти точности в граммах, так что у меня все было на глаз..но вам пишу, как советует Анита (Думаю, для тех, кто хочет приготовить настоящий кекс, стоит обзавестись весами и все делать в точной  массе)...
Нам понадобится:
° 255 гр сливочного масла...
° 255 гр. сахара...
° 6 шт яиц...
° 255 гр. изюма...
° 345 гр. муки...
° сода, гашеная уксусом/разрызлитель - 1 ч.л....
° 50 гр. коньяка
...
Я все брала в половину, потому что моей духовке сложно и трудно печь большие и высокие кексики-тортики, она не пропекает их внутри... ей легче плоские) Так что и ингредиентов беру меньше, не смотря на то, что в моей формочке (11на25) оптимально выпекать что-то на 5-6 яиц...) но духовка тут тоже важна..так что..я беру меньше...
У меня вышло (на глаз):
° 125 гр сливочного масла...
° 125 гр. сахара...
° 3 шт яиц...° 125 гр. изюма (хотя кое-кто тут нещадно подъедал изюм..так что грамм 110 или 100)...° 170 гр. муки...° разрыхлитель 1 ч.л....° 50 гр коньяка (в него еще сразу добавила эссенцию рома... для более выраженного запаха)...
° 2 ст.л. сахарной пудры (для посыпки)...
все)
 1. Промытый изюм замочили в коньяке (можно на ночь, но у меня на пару часов), вынули... обсушили (как все, кто хоть раз делал выпечку я годами-сухофруктами, знаем, что если ягоды мокрые..положить в тесто..они либо все слипнуться..либо осядут на дно формы... нам же надо, чтоб все более-менее равномерно распределилось...).
И обваляем в муке.... я прямо так в тарелке сухой изюм посыпаю.. а потом просто рукой переложу все в чашу..чтобы лишняя мука обтрусилась... и остались просто изюмки, покрытые тонким слоем...
2. Масло должно быть комнатной температуры.  Вообще для взбивания комнатная температура самая оптимальная. Так что лучше заранее достать продукты из холодильника. Масло и сахар взбиваем до однородной белой кремообразной массы. У меня ушло минут 10-15. Кстати, большинство кондитеров рекомендуют взбивать изначально масло отдельно..10 минут. Насытить его воздухом. А потом уже вводить сахар. Но я для быстроты часто делаю все за раз....
 3. Вводим яйца по одному... и взбиваем, пока не используем все яйца и не получим красивую солнечную смесь при чем взбиваем на низкой или средней скорости...
4. Теперь добавим муку, смешанную с разрыхлителем, частями..взбиваем...  
5. Добавим изюм (вы же помните: мы уже пропитали его коньяком... и еще он насытился ароматом миндаля...), обсыпанный мукой... аккуратно вымешаем...можно венчиком, но без миксера)
 6. Заполняем форму. Я предварительно застелила ее пергаментом, и помазала растительным маслом, обсыпала слегка мукой (как по рекомендациям согласно рецепту). Хотя для меня всегда загадка: зачем смазывать маслом форму для теста, основа которого и так масло)))))) 
Отправляем форму в духовку на 200 градусов на 40 минут (вот так прямо было по рецепту..так у меня, даже с моей крейзи духовкой все спеклось... минута в минуту)...
И вуа ля... готово...))  красавчик?)))) пааааахнет!
7. Даем остыть немного... посыпаем пудрой... я сразу нарезаю... он не вмещается в мою тарелку целиком)))
И отправляемся пить чай)))
Кекс получился оооочень вкусный. Нежный. Аниточка, спасибо за рецепт. Сашка млел за чашечкой чая и за раз слопал половину))))
...
Ну и болтательное сегодня будет тоже)
Сегодня о дискомфорте... 

Когда летом я ездила в лагерь, и мы ходили в душ (кстати, блин! нас не водили в душ каждый день! Там и воды то горячей каждый день не было! Так..ножки помыть..умыться...да..Только в холодной водичке))...а душ один или два раза в неделю! Треш! Это только у меня такое трудно детство было???????).. И вот эти два раза... за каждым отрядом было закреплено время..ну там.. первый моется с 10 до 11..второй - с 11 до 12 и т.д... 
Нас делили на мальчиков и девочек и загоняли в душевою...
В тот момент я всегда вспоминала книжку про Незнайку... люблю ее до сих пор.. счас бубе читаю по 3-му кругу... и вот там, где "Незнайка на Луне"..был момент, где он попал в тюрьму...в каталажку..и там их мыли как? Утром разбудили..сказали всем раздеться... и поливали водой...коротышки бегали..падали... терлись друг о друга..и тем самым чудесно отмывались....момент описан здеся!))))
Вот у меня были примерно такие же ощущения...)

Конечно, там не всех девочек с отряда прямо так загоняли в душ..там было 5 или 6 кабинок... ну и мы по 5-6 человек ходили... и надо быстро..очередь же..
И вот так тупо: почему никогда не было шторок?? (а в одном лагере (омг!) даже перегородок не было..вот просто души торчат из стенки!!! и все!) Ну и что, что мы дети...разве не может у нас быть личного пространства?

Это как-то..ха гранью моего понимания... Так что, мы с некоторыми подружками обычно хитрили..и стрались увильнуть от общего принятия душа. Причины были: то мы старались попасть на дежурство по территории и по столовке... то типа там.. живот болит... У меня еще была очень крутая отмазка: у меня же длинные волосы... и говорила. мол.. там душ не вытягивается..только из стены торчит... и я могу волосы намочить, а я раз в 5-6 дней мою...! Да, я была готова ходить с жирными волосами. только бы не идти в общий душ!!!...  
А потом, по скольку мы же не мытые)) мы просились пустить нас в комнату гигиены. Это было что-то типа большого помещения..где душа нет... но стояли такие поддоны... типа квадратные ванны...  и краны над ними: один с горячей водой, один с холодной...и  в этом кране всегда была горячая вода...не просто горячая..кипяток! (может..это для воспитателей.....гггг)...и стояли (счас дружно ржем!) чайники)) потому как, надо ж было эту воду где-то смешивать, чтобы поливаться...) ну вот честно..как-то с 2мя подружками мыться это еще куда не шло... чем с целой оравой... Тем более, что мы были себе в купальниках...))) А в душевую воспитатели всех загоняли, простите. в чем мама родила...))

Вобщем...для меня загадка по сей день: почему такие драконовские условия для детей в лагере... интересно..сейчас так же..или нет... если так же. то это жесть! Я считаю, что и у ребенка должно быть свое пространство... и тем более, в душе!
И если бы мне сейчас вдруг, когда я уже взрослая...пришлось с кем-то вот так идти в общий душ и мыться...  с какими-то тетками! Блиииин! да ни за что!
Если бы уж там совсем-совсем было бы критично..и надо идти...ну что ж..пошла бы..в купальнике (может... я одна такая стеснительная...?)..но если там другие... пардон, голые? Неееет..для меня это был бы мегадискомфорт....

А что вы думаете об душах общего пользования? Приходилось попадать в такие условия?)


46 комментариев:

  1. Натуша..это опять я))))) Вообще я всегда всегда жду и читаю твои посты..но к сожалению, не всегда есть возможность написать... Так вот..рецепт просто замечательный.. Очень понравился и очень хочется попробовать...вот только мне надо где- то раздобыть такую форму..я такие кексы ни разу не пекла и просто такой нету...только круглая и разъемная и квадратная как протвинь высокий... И 50 гр конъяка)))))) а то у нас такие напитки обычно не водятся, а из-за 50 гр покупать бутылку как-то не хо)))) а еще у тебя просто шикарные тёмные досточки на которых ты фоткала...очень понра...это что? Это стол у тебя такой шикарный??
    А насчет общего душа ты меня прямо ввела в ступор... Я с 7 лет и до 11 класса каждый год..а частенько и два раза в год проводила в санатории на лечении...и по мимо своего санатория ездила и в другие..и в лагере один раз была...и вот за все разы у нас ни разу такого беспредела не было!!! У нас была душевая..и каждый день было определенное время..там скажем с 19.00-21.00 и каждый за это времч идет и моется...всегда всем всего хватало и все все успевали...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, дорогая)) Но за рецепт пасиб не мне..Аните)))
      Ну..50 грн коньяка... у нас это не проблема..у меня вечно открыто несколкьо бутылок алкоголя..мы ж его не пьем..но когда кто-то приходит..приезжает в гости..то обычно откупоривают бутылочку..и вот по бокалу выпили... и все..бутылки стоят... так что для меня выпечка и вообще рецепты. где можно добавлять алкоголь..очень спасительны, чтобы это все куда-то утилизировать..а то стоит и место занимает...

      Формочка традиционно должна быть таким кирпичиком...но я думаю..совсем не критично, если ты спечешь и круглую..как бисквит..с дыркой по серединке..или вообще..сделай форму из пекарской бумаги...видела... как я для торта "Три шоколада" делала? Только тут еще проще можно..сложи прямоугольную коробочку по принципу оригами.. схем в инете много... и будет те форма) пока не купишь кирпичиком))

      Фон...это ж я уже хвасталась..сама прусть от этих досточек) это мне Сашка подарил фон для предментной сьемки... такой типа кусок забора 60 на 60... зато фотктаь на нем круто как! Хочу еще один..только другого цвета...

      О... ты крутая) значит, таки у меня детство было печальным)
      Я даже помню.в санатории..в Бердянске...там тоже шторок не было..только перегородки..это была жесть! но зато там каждый день ходить можно было...
      а вообще... все лагеря..что на берегу озера были... то там раз-два в неделю душе..не больше..видно по принципу: а зачем..дети ж все равно купаются в озере...но то, что там шторок-дверок не было..это да...на всю жизнь запомню...

      Удалить
    2. Ну я имела в виду спасибо за твое исполнение)))))))))
      И Аните конечно же тоже большое спасибо))))
      Ой ты мне напомнила...у меня ведь точно еще есть форма для кекса..такая круглая с рефленными краями и дырочкой по середине...только в нее пергамент уже наверное не положить...тогда наверно просто хорошо маслом смазать да?
      А фон шикарный......как это я пропустила твои похвастушки... Это САша у тебя сам делал? Или они продаются готовые? Очень классная штука...
      кошмар...у тебя прям моральная травма осталась.....
      я помню за всю жизнь я с мамой...маленькая только один раз ходила в общественную баню...тоже шок получила от огромного количества голых теток вокруг...и больше никогда такого у меня не было...всегда я мылась потом одна...

      Удалить
    3. )))
      Ты знаешь, пергамент, я думаю. тут не важен.. просто у меня духовка такая..она плохо печет... и часто в ней все пригорает..так что я пергамент почти всегда ложу..для страховки... потому что духовке не доверяю...
      а ты вот спеки в этой форме...да-да! Думаю. будет удачно!
      Фон Сашка подарил)) он вот в этом магазине заказывал: http://blueberryjam.com.ua/index.php?ukey=product&productID=1672 там есть еще белый, серый и голубой...так я как минимум еще один хочу)))
      ооооо...я бы в общественную бани ни за что не пошла бы!

      Удалить
    4. Натуш...спасибо огромное!!!! Посмотрела ссылочку-шикарные такие фоны...прелесть просто...тоже теперь себе такой хочу))))

      Удалить
    5. вот..теперь у твоего любимого есть запасной вариант, что подарить...если вдруг..не будет знать, какой подарок выбрать..ты главное..намекни ему)

      Удалить
    6. уже показала)))))))))))))))))))))))
      сказал сначала съездит на пилораму и все узнает...может сможет сам сделать...а если не получится, то я думаю он понял какой бы я хотела подарочек))))))))

      Удалить
    7. оооо...тема... я тоже хочу на пилораму... ) это ж таких досок можно миллион сделать... слушай... а если не трудно будет..если муж узнает..че там и как..напиши мне...сколько стоит..я б может тоже заказала.только чуть другого размера.. вдруг по цене значительно меньше будет...

      Удалить
    8. Хорошо солнце... Как только что- то узнаю-сразу сообщу... А почему другой размер хочешь? Такой нн удобен в пользовании??

      Удалить
    9. Пасиб) Нет, очень удобно...особенно мне счас, когда я еду фоткаю...
      Но просто вот сфотать открытку или коробочку... мне удобнее всего на подоконнике... а фон размером 60 на 60 там не станет...там холодильник мешает... и мне надо вон ну не знаю.. 50 на 50 или даже чуть меньше..надо померять еще.. потмоу что там самое оптимальное место для фотографирование..лучше всего свет падает...

      Удалить
    10. Поняла...спасибо огромное... то есть лучше заранее померять те места, в которых буду фоткать...

      Удалить
    11. Да-да! Если у тебя там, где ты фоткаешь есть какие-то рамки..мебель..или там..стена мешает и т.д..лучше все измерь..чтобы стало оптимально..

      Удалить
    12. Спасибо солнышко!!!!!!!!!!

      Удалить
  2. Какой пышный и на вид очень вкусный кексик получился! Спасибо большое за секретный рецепт :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо)) Рада. что понравилось)

      Удалить
  3. Наташка, не поверишь, я даже чувствую его аромат)))) Безумно рада, что тебе понравился рецептик! Твой получился такой аппетитный, необычно для меня маленький, но от этот такой милый ( даже мне захотелось на пол нормы сделать в следующий раз), а какие фото...мммм...Здорово!
    Ой, и не надо столько меня благодарить))))) Это я должна сказать СПАСИБО, что вижу свой любимый кексик на своем любимом (уже даже чуть кулинарном:) ) блоге!!!! )))) Мне приятно!
    Мда, почитала про твой лагерь в ужасе!!! Мне это тоже дико...и не правильно!!! Все люди имеют право на личное пространство ( тут под словом люди я и детей имею в виду ))))). Как хорошо,что в тех лагерях, где была я всегда были ванные комнаты в блоке или комнате!!!Уф... только сейчас поняла, как мне повезло) Правда, когда я ездила к бабушке в деревню, то мы с подружкой любили ходить в общественную баню по субботам...Это типа ритуала такого))) Правда есть одно но...ходили мы с самого утра, когда вся деревня еще работает и в бане не было ни одного человека, а нам это в кайф...воды горячей в кране уйма, мы долго плескались там одни, вот это я понимаю баня)))) Еще помню один случай, когда мы не успели утром сходить и пошли вечером..ну да, там всякие голые бабульки ...ладно..им не до нас молодых и еще красивых))), но пришла женщина со своим ребенком...а она мальчик!!!...лет 6-7...капец...Он на всех женщин уже с пониманием смотрит))) Мы сразу тазиками прикрылись и ушли...не по себе было..Ну как так? Неужели мальчик не может с папой в баню сходить??? А где ум этой мамы??? Для нее он всегда ребенок что ли? Не знаю...но после этой истории мы больше вечером никогда не ходили...лучше сто тазиков в доме нагреть и помыться, чем такое))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. )))))) Тебе пасиб)
      Я не рискнула печь в полном количестве. Не в этой духовке....
      Блин, то это выходит..у всех клево все было... а у меня дичь! Каааааапец! Это обидно!
      Ну обычно я ездила в лагерь..где...не блок..а все живут типо в таких деревянных домишках...то есть..там даже умывальник не поставишь..все на улице... и туалет в том числе) такой себе отдых дикарем получался)
      Но вот точно помню..что была в большом санатории на Азовском море... и там душ был на этаже... но тоже не было шторок и т.д.. для кабинок...(

      Удалить
  4. Какой кексик аппетитный))) надо будет тоже попробовать испечь когда то, а то кулинария для меня это как пытка)) а мне в лагере наверно крупно повезло, меня отправляли туда почти каждое лето с 7 лет, в Скадовск, а потом ещё в тот же лагерь поехала вожатой. У нас были общие ванны с душем на каждом крыле этажа. С одной стороны для девочек, с другого для мальчиков. Мылись в горячей воде вечером. По очереди или сами, как удобно))) Банный день был раз за смену в отдельном помещении. Все цивильно.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо)) Кулинария это круто)) Ты просто не распробовала, как это здорово...готовить в свое удовольствие))) я очень люблю готовить)))
      Я тебе завидую..а у нас этот банный день.. 2 раза в неделю... это была жесть!
      Капец! Я то думала..еще у кого-то такое было...а выходит, у меня одной...вот это да...

      Удалить
    2. ааа - Скадовск!!!!!!!!!!!!!!! я была в Скадовске!!!!!!!!!!!!!!
      я лет 20 пытаюсь вспомнить, как этот город назывался, а сейчас прочитала и прям молния в меня ударила - он!!!!!!!!!!!!!!!!
      мне 15 лет было... на сборы спортивные мы ездили...
      ностальжи....

      Удалить
  5. Замечательный кексик, в копилочу пойдёт...Кстати я тебя прекрасно понимаю, я в лагерь ездила как ребёнок один раз и как вожатая второй раз, как раз во второй раз была та же схема с душем, причём у нас было просто 1 час с утра горячая вода и один час вечером. Ну вот зато 2 душа на этаже, поэтому этот 1 час я дарила свои девочкам, насильно никого не загоняла по несколько человек, они там сами распределялись, кабинок 3 было, а вот потом сама мылась под ледяной водой и как результат бронхит и ангина с потерей голоса на 3 дня, зато девчонки мои не одна не заболела...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Cпасибо))
      Здорово, когда вот такая хорошая вожатая)) Но как быть, если в лагере горячая вода в душевой только 2 раза в неделю))) тогда и вожатая не спасет)

      Удалить
  6. Наташа, как же все таки здорово что ты решила делиться с нами рецептами!!!!!!!!!!!!!!!!
    Кексик прелесть как хорош!!!!! Забираю рецепт и в выходные обязательно испеку!!!!!
    Спасибо тебе за вдохновение!!!!!! А еще бутербродик твой ну очень аппетитно выглядит!!!! Вроде бы все просто, но как эффектно!!!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо))))
      Тешусь, что фоткаю рецептики не зря)))
      Кекс и правда очень вкусный...я ведь его первый раз готовила...получилось очень здорово!

      Удалить
  7. Наташа, ваш кексик СП с Анитой чудо,как хорош!!! Я вот твой тортик трёхшоколадный таки изобразила... ушло почти 4 часа ! НО!!! Оно этого стоило))) Красоты, как у тебя, у меня не получилось(краев не было таких ровненьких)... Зато вкуснота неземная!!! Шоколад я покупала в нашей Львовской мастерской шоколада http://www.chocolate.lviv.ua/ . Там рай для любителей))) Корж делала побольше - все три мои девченки и мама безумные сладкоежки) Дегустировали 2 дня...))) шифоновый бисквит - нежность невероятная...
    А про помывку - вообще другая песня))) В пионерлагеря я ездила лет с 8 - 9 ...на 2 - 3 смены... ну нравилось мне там!!! Мама забирала меня по субботам домой (благо не далеко были сии заведения) вымыть голову(коса в ровень с попой) ... банные дни там были 1 раз в неделю.. и загоняли туда тоже человек по 8-10... одна тусклая лампочка, забранная в какую - то клетку.. Аушвиц напоминало...но теплая вода в кране( не в душе) была каждый день...можно было помыть все, что надо... А после 8 класса нас со Львова!!! отправили в Ростовскую область под городок Семикаракоры( это было в 1990) на "практику" - пропалывать помидоры.... жесть...там за 28 дней пребывания мы увидели душ1!!! раз...это был сарай, сколоченный из досок, освещаемый солнцем, проникающим сквозь щели этих же досок... Вода текла из труб, которые в жизни не видели насадки, именуемой "душ".. Туалет был типа сортир... ямы в бетонном полу.. в низу копошилась всякая гадость... Вернувшись домой косы пришлось обрезать.. там завелись насекомые...
    Вот кто бы мне объяснил экономическую сторону таких "поездок"...
    Прости, Наташа, немного не по теме... наверное..

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо большое)))
      Ура! Ты приготовила его! КЛассссс! Я очень рада!
      О..как я хочу в мастерскую шоколада...я совсем не шоколадный маньяк.., но туда хочу безумно... а еще хочу к ним на МК по кондитерскому делу...
      Очень рада, что тебе все понравилось))))

      У меня тоже вот так было, что родители забирали домой мыть волосы...ну это когда я ездила в лагерь..что недалеко от дома...там буквально 30 минут от города.... Но это только когда я меньше была... а потом уже как-то сама справлялась... в комнате гигиены)

      У тя прополка помидоров..видимо неизгладимые впечатления на всю жизнь оставила...кошмар просто!

      Удалить
  8. А еще меня моя любимая ( в прямом смысле этого слова) свекровь обещала свозить на Урал(ага, она оттуда) в настоящую русскую баню, которая у них в каждом дворе..и вода из речки..и топится дровами... и травки - муравки всякие... не успела...жаль..

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да..жалко, что не сложилось...(((
      Наверное, такая баня..это что-то такое... очень аутентичное...с особенной атмосферой...

      Удалить
  9. обожаю подобное... обещаю попробовать.
    *если не сама, то у тебя))

    ОтветитьУдалить
  10. Кексик аппетитный)))нужно будет попробовать-только формочку прикуплю))
    о,да...у меня тоже есть "шикарные" воспоминания с лагеря-базы отдыха на Азовском море (хз,что это было....должен был быть лагерь,а оказалось типа база отдыха,где нами никто не занимался)...там был летний душ-прям на улице...территория огороженная стенами и сверху трубы из которых текла вода...а поскольку мы на море-то вода текла солёная...ну типа в море покупался и в душе морской водой ополоснулся,а чё...экономия)))) Раз в неделю( а были мы там 21 день) у нас был нормальный душ с горячей пресной водой...условия ну примерно так как ты рассказывала...только нам ещё тётенька верещала,что бы долго там не были и много воды не использовали....И кормили отвратительно- еда была не вкусной,холодной,а чай солёным...короче питались мы дынями,которые продавались на базарчику,что находился рядышком и стояли копейки)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибки)
      Повторюсь, сделай форму прямоугольную из пергаментной бумаги...)
      О...класс: после моря душ с морской водой..афигеть!
      Видимо, чай был тоже из моря....

      Удалить
  11. рецепт уже утащила на пинтерест )))) люблю кексы, и, наверное, даже испеку )))

    а про кабинки - ой, Натуль ))) в детстве же пофиг, кто там голый, кто нет )) я с 8 лет в лагерях - 10 раз была в одном и том же лагере, потом ещё в других, потом работала в лагере дважды - всё одинаково ))) я просто ещё и спортом занималась, так мы и в бассеййен, и в сауну после тренажёрки все вместе и в чём мать родила ))) ну ничево... нормально )))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. будет здорово, если найдешь время приготовить) он вкуснючий!
      А мне совсем не пофиг было! Меня это ооочень напрягало...хотя в лагерь я ездила лет с 8... причем..самая моя первая поездка в лагерь была очень клевая... у нас это был больше не лагерь..а спортивная база (хотя спортом я никогда не занималась) и там были комнатки по 2-4-6 человек... и в каждой комнатке имелся свой туалет... свой умывальник..и свой душ...) может... потому все остальные поездки..где душ был общим (и где еще и не было занавесок или перегородок) для меня был сплошным ужасом...
      Ну не знаю..может, это все просто от отдельно каждого зависит..но мне было очень стремно, что все нагишом там...

      Удалить
    2. да, первый раз много значит )))
      но, ты права, скорее всего, это от самого человека зависит...
      я тоже стеснялась поначалу, а потом расслабилась, надоело бояться )))

      Удалить
  12. Я хоть выпечку такого рода не очень люблю, но выглядит так аппетитно!
    Что касается душа .. Как же ты невинна в этом вопросе. Я в детстве не была в лагерях, была в санатории один раз, но не помню как там было.
    Но зато я 6 лет в общаге прожила. У нас была блоковая система, с раковиной и душем. Душем, который лет 30 назад наверное перестал работать. Так что ходили в душ на первый этаж, в общий. Там о шторках смешно говорить. Заплесневелая плитка, одинокая лампочка (если она работала, иначе свечу зажигали). Кабинки были, но открытые конечно. И рассекатели у кранов давно как канули. Просто по сути струя текла (не самая большая кстати). Но это еще что. Иногда мы даже в мужской мыться ходили, если чей-то,пардон, предмет гигиены забивал сток и женский душ не работал. У мужиков вечно очереди не было, мы дожидались когда оттуда все выйдут и шли мыться туда. Главное было звонко смеяться, чтобы если что из мужчин придет - не совались :))
    А потом вот в бассейнах, тренажерках тоже везде были просто кабинки, без всяких дверей. Причем так это изначально было придумано. В СССР не сильно задумывались про личное пространство людей. У моей мамы на заводе вообще было .. Пипец. Там не было душа, была баня. Так вот раздевалка была через дорогу от бани !!!!! Те разделся, мочалку в зубы и бегом в баню через дорогу.
    А в моем детском саду вот помню не было туалета для мальчиков и девочек отдельно. Общий был. Две кабинки без дверей.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Света... скажи, что про раздевалку через дорогу от бани ты пошутила!) *видела бы ты мое лицо!!!)))
      у нас тоже было похоже.. некоторые моменты. Но не так прям уж... экстремально))

      не.. ну раздевалка это жесть!!! И что, туда все таки ходили люди???

      Удалить
    2. Не пошутила :)))) ну там дорога была не такая 8ми полосная, узенькая. Между двумя зданиями. Ходили конечно. Куда деваться после смены в цеху. Людей больше смущало например бегать зимой, когда холодно :)))

      Удалить
    3. *я тут выругалась нецензурно))
      ну да... не до жиру, видать, было...
      но, согласись... это жесть жестяная...

      Удалить
    4. Да жесть по-любому! Для меня это было жесть когда я детстве эту историю слышала, это при том что в моем садике мальчики видели как девочки писяют и наоборот. А сейчас так я вообще в шоке от такого пренебрежения людьми.

      Удалить
    5. Афигеть...у мну мурашки по коже! Это все просто...гониво просто какое-то! Я радуюсь, что ужасы моего общего душа, оказывается, не такие уж и ужасные...

      Удалить
  13. Испеклааааааа!!!!!!!!!!!!!!! уже лопаем, ещё не остудив )))) Ромка в восторге! и мне очень нравится!!!!!!! правда, изюм осел, хотя я все сделала, как написано, на сутки замочила в бальзаме, потом салфетками просушила, потом в муке и в тесто вмешала.... но все равно вкусно!!!!!!!
    спасибо, Натулик!!!!!! наконец-то я что-то из твоего испекла )))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ну наконец-то)))) Я очень рада, что ты решилась)))
      Может..плохо просушился...потому и осел? А еще знаешь, может, мука была чуть влажная (вот есть такая мука...она что ли...ползет...не знаю как описать)..может, вот из-за муки...
      Но я все равно очень рада. что ты испекла)))

      Удалить
    2. наверно, не очень хорошо просушила, хотя 5 бумажных полотенец потратила )))) в следующий раз посушу лучше - однозначно будем печь ещё! Рами уже просит ))))
      спасибо за рецептиииииик!!!!!!!!!!!!!!

      Удалить
    3. ты хорошо его так разложи... дай подсохнуть...
      Еще, знаешь, может..в муке дело...она тоже на многое влияет...
      И рецептик то стал моим только начиная с этого поста))) Так что спасибо не мне)))

      Удалить

LinkWithin

. может...будет интересно..., Blogger...